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Journée mondiale de l'alimentation : Innover aujourd’hui pour nourrir demain

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À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, célébrée cette année sous le thème « Innover aujourd’hui pour nourrir demain », tour d’horizon sur les solutions innovantes soutenues par le FFEM et ses partenaires à travers le monde pour faire émerger des systèmes alimentaires plus résilients, plus sobres et plus équitables. Préservation des forêts, réduction des pollutions agricoles, pratiques pastorales durables, pêche responsable ou gestion de l’eau : Du Brésil au Cambodge, en passant par le Sénégal, ces initiatives montrent que l’avenir de l’alimentation se joue aussi dans notre capacité à concilier sécurité alimentaire, santé, préservation de la biodiversité et justice sociale. Autant de conditions indispensables pour construire, dès aujourd’hui, de nouvelles manières de nourrir le monde demain.